Cooking in progress..

TEMPE GORENG

NO  BAHAN - BAHAN PER PORSI  PEMAKAIAN
QUANTITAS  SATUAN BANYAK KARYAWAN JUMLAH  SATUAN
1 Tempe (slice tebal) 0,078 PPN 270 21,06 PPN
2 Kunyit 0,00014 Kg 270 0,0378 Kg
3 Ketumbar  0,00014 Kg 270 0,0378 Kg
4 Masako Ayam 0,00015 Kg 270 0,0405 Kg
5 Masako Sapi 0,0001 Kg 270 0,027 Kg
6 Merica Putih 0,0001 Kg 270 0,045 Kg
7 Air 0,0018 Kg 270 0,486 Kg
8 Minyak Kelapa 0,00083 Kg 270 0,2241 Kg
Cara Membuat :
1 Marinate tempe menggunakan Ari secukupnya + kunyit + ketumbar + Penydap + Merica dan diamkan beberapa menit.
2 Panasakan minyak dan goreng tempe hingga kering.
3 Tiriskan tempe.
4 Tempe siap disajikan.

Info
  • Tanggal Input : 10 Sep 2024 10:31:09
  • Tanggal Update : -